مطلب آزاد

 دستگاه هاي مخصوص تهيه خمير

 از فروشگاه هاي معتبر به صورت حضوري و غيرحضوري براي  خريد خمير گير اقدام كنيد.در گذشته درست كردن خمير از آرد با دست مشكلاتي از قبيل هدر رفتن زمان و طولاني شدن خمير گيري، و به دنبال آن ورود ميكروب‌ها و آلودگي‌ها به داخل خمير را در پي داشت. با پيشرفت تكنولوژي و ورود دستگاه‌‌هاي مدرن و مجهز از جمله دستگاه خمير گير يا خمير كن در تجهيزات نانوايي و قنادي، امروزه نه تنها سرعت خميرگيري افزايش يافته است، بلكه اين عمل بدون دخالت دست و به صورت كاملا بهداشتي صورت مي‌گيرد.

دستگاه خميرگير از دستگاه هاي پر كاربرد صنعتي مي باشد كه خيلي از اصناف صنعتي كه در زمينه مواد غذايي فعاليت مي كنند به حداقل يك دستگاه خمير كن نيازمند هستند.

اين دستگاه كه بر اساس نياز هاي مشتري و با جديدترين متدهاي روز دنيا طراحي و توليد مي گردد.

سايز كوچك اين محصول مي تواند به عنوان دستگاه خمير گير خانگي نيز مورد استفاده قرار گيرد.دستگاه خمير همزن و خميرگير يا ميكسر نانوايي با ظرفيت هاي مختلف بر اساس نياز شما طراحي شده است كه در دو نوع : خمير گير آلومينيوم ، خميرهمزن استيل بر اساس استانداردهاي صنعتي توليد مي شود كه براي هم زدن همه نوع خمير مورد استفاده قرار مي گيرد.

خميرهمزن ها در اندازه هاي هفت كيلو تا ۲۴۰ كيلويي براي كاربرد خانگي و نانوايي و صنعتي توليد مي گردد.

خميرگير داراي همزن و ديگ پاتيل استيل يا آلومينيوم مي باشد كه جهت بالا بردن كيفيت از استيل توليد مي نمايد.براي خريد انواع خمير گير ها در هر اندازه اي كه بخواهيد باما تماس بگيريد مشاوران ما شما را راهنمايي ميكنند .

دستگاه خمير گير دستگاهي است كه براي تهيه انواع خمير و هم زدن آرد مورد استفاده قرار مي‌گيرد. كاربرد اين دستگاه تنها به مخلوط كردن خمير محدود نمي‌شود. علاوه بر هم زدن خمير، از اين دستگاه مي‌توان به عنوان ميكسر براي هم زدن گوشت و ساير مواد غذايي  در كارخانجات سوسيس و كالباس نيز استفاده ميشود.دستگاه‌ خمير گير كه از مهم ترين تجهيزات نانوايي و قنادي است، داراي يك ديگ يا پاتيل براي ريختن آرد، آب و ساير مواد در آن و يك چنگك براي هم زدن خمير است. اين دستگاه در دو جنس استيل و آلومينيوم، براي مصارف صنعتي، نيمه صنعتي و خانگي در اندازه‌هاي ۵ تا ۲۴۰ كيلويي كاربرد دارد. جنس ورقه‌هاي به كار رفته در دستگاه‌ خمير كن از استنلس استيل بوده و در برابر ضربه، و خش و زنگ زدگي مقاوم است. برق  مصرفي دستگاه خمير گير نيز به دو شكل تك فاز و سه فاز است.

 با آماده سازي سريع خمير توسط اين دستگاه مي‌توان به راحتي و به شكل چشمگيري سرعت كار را در نانوايي‌ها، رستوران‌ها و ، قنادي‌ها و شيريني پزي‌ها، پيتزا فروشي‌ها و فست‌فودها افزايش داد.انواع دستگاه‌ خمير گير با توجه به كاربرد، نوع استفاده و حجم خميري كه مي‌خواهيد توليد كنيد در اندازه‌‌ها   مختلف وجود دارند و به انواع گوناگون تقسيم مي‌شوند. اما به طور كلي اصلي‌ترين معيار سنجش و انتخاب دستگاه خمير گير بر اساس قابليت تحمل وزن اين دستگاه‌ها است. جنس دستگاههاي خمير گير از استيل با كيفيت بوده و به راحتي قابل شست‌وشو هستند.مي‌توانيد با مشاوران ما تماس حاصل فرماييد تا براي انتخاب مناسب‌ترين نوع دستگاه شما را راهنمايي كنند. با خريد دستگاه خمير گير به صورت آنلاين از وب سايت ماعلاوه بر كيفيت بالاي محصول از ارزان‌ترين قيمت اين دستگاه بهره‌مند شويد.